5 Makanan Lebaran Ini Ternyata Punya Sejarah Yang Bikin Melongo

VIVABandung – Lebaran identik dengan berbagai hidangan khas yang menggugah selera.

Kanal Youtube SerbaID memberikan informasi mengenai hidangan lebaran yang menyimpan cerita menarik dan jarang diketahui masyarakat.

1. Ketupat

Ketupat menjadi hidangan wajib saat Lebaran yang memiliki sejarah panjang. Makanan berbahan dasar beras ini telah menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi Lebaran di Indonesia.

Menariknya, asal-usul ketupat masih menjadi misteri hingga saat ini. Namun, ada dugaan kuat bahwa makanan ini berasal dari Pulau Jawa.

Mengingat kebudayaan Jawa merupakan pusat episentrum budaya Nusantara, hal ini sangat masuk akal. Ketupat kemudian menyebar ke berbagai negara Asia Tenggara.

2. Opor Ayam

Halaman Selanjutnya

Hidangan kedua yang tak kalah menarik adalah opor ayam. Masakan berkuah santan ini selalu hadir di meja makan saat Lebaran.