Buat Penghangat Tubuh, Begini Cara Bikin Wedang Jahe
Jumat, 26 Agustus 2022 - 20:10 WIB
Sumber :
- Cookpad/Hadleny Kitchen
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
(untuk porsi 6 orang)
- 3 batang serai besar, cuci bersih
- Segenggam jahe merah, kupas lalu cuci bersih
- Sejempol besar jahe biasa, kupas lalu cuci bersih
- 4 batang kayu manis @5cm
- 125 gr gula merah aren (pilih warna gelap)
- 1500 ml air
Langkah-langkah untuk membuat:
- Siapkan bahan-bahan. Geprek serai, jahe dan gula aren
- Tuang bahan-bahan ke dalam panci berisi air. Tambahkan kayu manis. Didihkan dengan api sedang kurang lebih 10 menit (dihitung saat mendidih).
- Matikan api dan tutup. Biarkan hingga hangat
- Wedang siap disajikan. Jika masih ada sisa, simpan di kulkas dalam wadah botol. Hangatkan lagi sebentar saat hendak disajikan
Baca Juga :
Resep Lezat Opor Ayam di Hari Idul Adha 1445 H, yang Tidak Suka Daging Kurban Merapat ya!
(dra)