Begini Cara Membuat Roti Bakar yang Enak dan Empuk

1. Oleskan butter atau mentega diatas satu sisi permukaan roti

2. Panggang roti di oven selama 12 menit, suhu 150 derajat celcius.

3. Sambil menunggu, rebus telur utuh hingga benar-benar matang sekitar 15 menit.

4. Kupas telur lalu hancurkan telurnya dengan garpu, hingga halus kasar di wadah mangkok.

5. Masukkan ke dalam telur yang sudah dihancurkan: mayonaise, saus sambal, garam, lada, gula, mozzarella, aduk mereka bersama, hingga menjadi seperti bubur.

6. Oles adonan telur ke atas Roti yang sudah dipanggang, pada sisi yang sudah terkena butter.

7. Bakar permukaan adonan terlebih dahulu dengan burner secara merata.

Halaman Selanjutnya

8. Jika tidak ada burner, bisa menggunakan oven selama 5 menit dengan suhu 200 derajat celcius. Namun untuk langkah nomor 2, kurangi durasi menjadi 8 menit saja. Bila oven dapat menggunakan hanya bagian atas saja, tidak perlu kurangi waktu langkah nomor 2. Panggang selama 5 menit juga dengan suhu 200 derajat celcius.