Mengenal Sejarah Sosis Solo, Berikut Resepnya

• 5 butir telur
• 250 gr tepung terigu protein sedang
• 500 ml air
• 1 sdt garam
• 3 sdm minyak goreng

Cara membuat:

• Campur semua bahan dan aduk hingga rata. Saring.
• Panaskan teflon kemudian tuang 1 centong sayur dan dadar tipis adonan kulit.

Bahan pelapis:

• 2 butir telur, kocok lepas.

Penyelesaian:

• Masukkan isian ke dalam kulit kemudian lipat dan gulung rapi.
• Celupkan ke dalam kocokan telur kemudian goreng hingga matang.

Halaman Selanjutnya

(dra)