Resep Rahasia Batagor Bandung Enak dan Gurih, Dijamin Ketagihan

VIVABandung – Batagor adalah camilan khas Bandung yang selalu jadi favorit. Perpaduan tahu dan ikan tenggiri dengan saus kacang yang gurih bikin susah berhenti makan.

Kalau beli batagor khas Bandung di luar sering mahal, lebih baik coba buat sendiri. Bahannya mudah didapat dan cara membuatnya juga simpel.

Yuk, simak resep batagor khas Bandung yang bisa kamu coba di rumah!

Bahan-bahan:

• 200 gram ikan tenggiri giling

• 100 gram tepung tapioka

• 2 sdm tepung terigu

• 3 siung bawang putih (haluskan)

• 1 batang daun bawang (iris halus)

• 1 sdt garam

• 1/2 sdt merica bubuk

• 5 buah tahu putih, potong jadi dua

• Kulit pangsit secukupnya

Batagor

Photo :

• Pinterest

Cara Membuat: