Tips Rahasia Bikin Pisang Molen yang Mudah dan Praktis, Dijamin Enak Banget
Kamis, 20 Maret 2025 - 20:15 WIB

Sumber :
- Istimewa
VIVA Bandung – Pisang molen merupakan camilan tradisional Indonesia yang terbuat dari pisang yang dibalut adonan tepung, kemudian digoreng.
Nama "molen" kemungkinan berasal dari bentuknya yang mirip dengan alat penggiling kopi tradisional, atau karena proses pembuatannya yang melibatkan penggilingan adonan.
Pisang molen memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam.
Rasa manis pisang yang berpadu dengan gurihnya adonan tepung menciptakan kombinasi rasa yang lezat.
Pisang molen mudah dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana.Pisang molen sangat fleksibel, dapat diisi dengan berbagai toping seperti coklat, keju, atau yang lainnya.

Pisang Molen
Photo :
- Pixabay
Berikut adalah resep dasar untuk membuat pisang molen: