3 Resep Dimsum Ayam, Simpel Bisa Buat Sendiri di Rumah

Dimsum ayam
Sumber :
  • Cookpad/Maretha

  • Wortel parut
  • Bahan lainnya
  • Kulit dimsum

Langkah-langkah untuk membuat:

  1. Siapkan ayam giling
  2. Masukkan semua bahan, aduk rata
  3. Siapkan cetakan bolu kukus, oles dengan minyak. Bisa juga pakai cetakan kue talam . Ambil 1 lembar kulit dimsum, beri 1 sdm isian. Lakukan hingga selesai
  4. Beri toping wortel parut sesuai selera, kukus selama 30 menit hingga matang
  5. Dimsum ayam siap disajikan

2. Dimsum Ayam Udang

Resep dimsum ayam by Widya Ari Santi

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 200 gr paha ayam
  • 100 gr udang
  • 1 siung bawang putih
  • 4 sdm sagu/tapioka
  • 1 butir telur
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 batang daun bawang, ambil bagian hijaunya saja
  • 1/2 buah wortel, parut
  • 12 lembar kulit dimsum instan