Resep Nasi Kebuli Ayam dan Kambing Gurh dengan Bumbu Rempah

- 2 lembar daun pandan.

- 5 lembar daun jeruk.

- 5 buah kapulaga.

- 50 gram kismis.

- 1 sendok teh garam.

- 1 sendok teh lada bubuk.

- 1 sendok makan bubuk kari.

Bumbu halus:

- 8 butir bawang merah.

- 5 siung bawang putih.

- 1 sendok teh jinten.

- 1 sdm ketumbar, sangrai.