Bikin Si Kecil Lahap! Ini 3 Resep Makanan Bergizi untuk Anak

 Cara Membuat:

• Buat bahan biang, gula, ragi instan dan 30 ml air, biarkan berbusa.
• Dalam baskom aduk tepung, margarine dan garam, tuang bahan biang.
• Ulen perlahan sambil menambahkan air ulen hingga kalis saja.
• Bulatkan adonan, lalu diamkan kurang lebih 45 menit.
• Kempiskan adonan, lalu pipihkan ketebalan selera, lubangi bagian tengah adonan agar tidak menggembung saat di oven.
• Campur saus sambal dan saus tomat lalu oles merata, tambahkan toping sayuran, oregano, parsley, keju, mayo dan bawang bombay.
• Panggang 15-20 menit, api sedang dan dengan suhu 180 derajat
• Sajikan pizza sayur jika kematangan sudah dirasa pas.

2. Avocado Burger

Bahan-bahan:

• Roti burger
• Alpukat yang sudah matang
• Selada
• Saus sambal, saus tomat, dan mayonnaise
• Bahan untuk telur dadar
• 1 butir telur
• Secukupnya garam
• Secukupnya lada hitam
• 1/2 sdm kecap asin (opsional
• 1 sdt minyak wijen

Cara Membuat:

• Kocok lepas telur, dan tambahkan bumbu-bumbunya
• Belah roti burger menjadi dua bagian
• Panaskan teflon dan beri minyak sedikit saja
• Tuang telur yang sudah dikocok, lalu tempelkan bagian dalam roti ke permukaan telur sebelum telurnya kering
• Bolak-balik telur dan roti, hingga kedua sisinya matang kecoklatan
• Taruh di piring, lalu isi dengan selada dan alpukat, lalu beri saus sambal
• Lipat telur perlahan ke dalam, lalu tutup deh dengan roti burger yang bagian atasnya, siap disajikan

Halaman Selanjutnya

3. Macaroni Bayam