Resep Frozen Food untuk Menu Buka Puasa dan Sahur yang Disukai Anak

Bandung – Membujuk anak agar mau puasa bukan hal yang mudah, karena ada caranya msing-masing.

Na untuk ibu-ibu yang masih kesusahan membujuk anak agar mau berpuasa, bisa mencoba menarik mereka dengan menyiapkan menu buka puasa yang disukai anak-anak.

Menu buka puasa itu adalah frozen food. Frozen food merupakan menu makanan yang populer di berbagai kalangan.

Tak hanya populer di kalangan anak-anak, cara mengolahnya frozen food juga terbilang mudah dan makanan cita rasa yang enak.

Dilansir Bandung.viva.co.id dari kanal YouTube tri pujis yang diunggah 29 Maret 2022. berikut resep dan cara membuat frozen food untuk menu buka puasa dan sahur bersama anak-anak.

Siapkan bahan-bahan:

- 3 sdm tepung terigu

- 100 ml air

- 5 butir telur

- 1 buah wortel

- 1 batang daun bawang

- 7 buah sosis

- 1/2 sdt garam

- 1/2 sdt kaldu jamur

- 1/4 sdt Lada bubuk

 

Langkah pembuatan frozen food:

1. 3 sdm tepung terigu, tambahkan 100 ml air, masukkan bertahap. Aduk sampai tercampur rata.

2. Pecahkan 5 butir telur, lalu masukkan cairan tepung terigu, 1/2 sdt garam, 1/4 sdt lada bubuk, dan 1/2 sdt kaldu jamur, aduk sampai tercampur rata.

3. 1 buah wortel, potong dadu kecil atau diserut. 1 batang daun bawang, potong-potong. Lalu, aduk rata.

4. Siapkan plastik es lilin. Masukkan 1 buah sosis dan adonan telur secukupnya ke dalam plastik es lilin tersebut.

5. Kemudian ikat ujungnya dengan karet atau tali.

6. Masukkan ke dalam air mendidih dan rebus hingga matang dan mengapung.

7. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Diamkan hingga dingin.

8. Setelah dingin, keluarkan telur dari plastiknya.

9. Potong-potong sesuai selera. Goreng kedalam minyak panas, jika sudah kecoklatan angkat dan tiriskan.

10. Frozen food sosis telur siap disajikan. Nikmati selagi masih hangat.

Demikian cara membuat frozen food untuk menu berbuka dan sahur Anda. (fer)