Resep Gyukushi Sate Wagyu Khas Jepang, Yuk Coba Bikin Sendiri di Rumah
Minggu, 24 September 2023 - 15:56 WIB
Sumber :
- Viva Group
1. Lumuri potongan daging sirloin dengan Nikuplus.
2. Campurkan gyukushi tare ke dalam wadah yang berisi daging, marinasi selama 30 menit agar Nikuplus bekerja dengan baik.
3. Tusuk daging dengan urutan daging-daun bawang-daging-daun bawang.
4. Bumbui dengan garam dan lada hitam.
5. Panaskan grill pan dan olesi dengan menggunakan lemak dari daging sirloin.
6. Grill dengan api sedang di semua sisi daging. Masak sampai matang.
7. Sajikan selagi hangat.
Halaman Selanjutnya
Ryo Nakamura, Head of Horeca Department - PT Ajinomoto Indonesia, menjelaskan, Produk Nikuplus sendiri merupakan bahan tambahan pangan campuran penstabil daging yang dapat meningkatkan tekstur daging, serta stabil selama 4 jam penyimpanan.
