Tidak Mau Daging Kurban? Ini Resep Nikmat Opor Ayam Ala Chef Devina di Hari Idul Adha 1445
Minggu, 16 Juni 2024 - 08:22 WIB
Sumber :
- Istimewa
9. 70 gr Anchor Unsalted Butter
10. 50 ml Anchor Cooking Cream
11. 300 ml Anchor Full Cream Milk
Cara membuat:
1. Potong ayam menjadi 10 bagian, keringkan dengan tisu, lalu marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam. Aduk dengan baik dan diamkan selama 30 menit.
3. Blender bawang merah, bawang putih, jahe, jintan, ketumbar, dan kemiri dengan sedikit air.
4. Panaskan Anchor Unsalted Butter di api kecil hingga meleleh dan berbuih, kemudian saring.
Halaman Selanjutnya
5. Tumis bumbu halus, masak sebentar, lalu tuang lelehan mentega untuk clarified butter.
