Resep Nasi Telur Hongkong, Tekstur Lembut Mengembang
Jumat, 14 Februari 2025 - 10:40 WIB
Sumber :
- Tangkap Layar YouTube Devina Hermawan
VIVABandung – Nasi telur menjadi salah satu hidangan yang tak pernah membosankan untuk disantap.
Berbagai negara memiliki versinya masing-masing, termasuk Hongkong yang terkenal dengan egg chiffon-nya.
Chef Devina Hermawan berbagi resep spesial nasi telur Hongkong yang praktis namun tetap berkelas. Hidangan ini merupakan versi berbeda dari resep sebelumnya yang menggunakan saus kental.
Resep ini menggunakan 3 butir telur sebagai bahan utama. Namun Anda bisa menyesuaikan dengan menggunakan 2 butir saja.
Saus menjadi kunci kelezatan hidangan ini.
Bahan:
8 pcs udang, kupas sisa buntut
Halaman Selanjutnya
3 butir telur