Resep Jajanan Anak yang Praktis, Ada Telur Gulung Hingga Gulali
- Cookpad/Rindi SCN
- Hati-hati saat menuang air. Aduk boleh menggunakan sendok kayu/nasi. Aduk cepat. Bulatkan.
- Rebus adonan cilok dalam air mendidih. Jika sudah mengapung, biarkan cilok mengapung sekitar 10 menit. Angkat, tiriskan.
- Bumbu kacang: goreng kacang, cabe, bawang putih sebentar, blender halus. Masak hingga bumbu kacang mengeluarkan minyak. Sajikan cilok bersama bumbu kacang. Beri saus & kecap bila suka. Sajikan.
3. Telur Ping Pong
Jajanan anak sekolah yang praktis lainnya ada telur ping pong. Dinamakan telur ping pong karena telur dadar ini dibuat menggunakan wajan yang berbentuk bulat kecil-kecil. Jajanan anak sekolah ini sangat laris manis.
Resep Telur Ping Pong ala Vina Akfa Cookpad
Bahan-bahan:
- 200 gr daging ayam
- 3 butir telur ayam
- 1 buah wortel ukuran sedang
- 2 tangkai daun bawang
- 5 tangkai seledri
- 1 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap
Langkah membuat:
- Cincang atau giling daging ayam.
- Potong wortel dadu kecil-kecil. Iris tipis daun bawang, seledri dan bawang merah (bisa di tambah sayutan lainnya sesuai selera.
- Cincang halus bawang putih atau diuleg.