Cuaca Dingin Nikmat Makan Pempek, Bikin Yuk! Begini Resepnya

- 1 sdt Kaldu Jamur 

- 1 butir Telur

Bahan Pelengkap: 

- Cuko 

- Mie (yang telah direbus) 

- Timun

Langkah-langkah untuk membuat: 

- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.

- Masukkan jadi satu bahan ke dalam chopper. Kemudian giling sampai halus.

- Tuang ke dalam wadah. Kemudian bentuk sesuai selera, bisa bentuk menjadi bulat kasar seperti membuat bakso. 

- Selagi membulatkan adonan, didihkan air. Kemudian matikan api. Masukkan adonan pempek ke panci air panas. Ulangi sampai semua adonan habis. Rebus hingga pempek mengambang semua, artinya pempek telah matang. 

- Tiriskan. Kemudian goreng di minyak panas hingga berwarna kecokelatan. 

Halaman Selanjutnya

- Sajikan dengan bahan pelengkap seperti mie, timun dan kuah cuko.