Penderita Hipertensi di Indonesia Lebih Banyak dari Jantung dan Diabetes
- Times of India
Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH DIET) juga dapat digunakan untuk pencegahan dan manajemen hipertensi dengan prinsip banyak mengonsumsi buah dan sayuran, susu rendah, lemak dan hasil olahnya serta kacang-kacangan. Konsumsi garam yang berlebihan bisa mengakibatkan diabetes, hipertensi, stroke, gagal ginjal, dan serangan jantung.
"Terapkan gizi seimbang, batasi asupan makanan dan minuman yang tinggi gula, garam dan lemak, tingkatkan konsumsi sayur dan buah serta serat setiap hari, biasakan olahraga dan lakukan aktivitas fisik selama 30 menit setiap harinya," lanjut Nazhif.
Selain itu, Nazhif juga menyarankan untuk mengendalikan stres, hindari rokok dan minuman beralkohol, dan istirahat yang cukup.
"Intervensi tenaga medis dan public health diperlukan untuk mendampingi perubahan gaya hidup sehat, sehingga dapat dipertahankan serta perubahan lingkungan yang dapat mendukung konsumsi makanan gizi seimbang," sambungnya.
Grant Senjaya, Head of Public Relations Department Ajinomoto, menambahkan, melihat risiko yang dapat diakibatkan oleh asupan garam berlebih, pihaknya merasa perlu untuk memberikan edukasi ke masyarakat akan pentingnya bijak dalam penggunaan garam melalui kampanye 'Bijak Garam' yang sedang digiatkan.
"Banyak masyarakat yang masih sulit untuk mengurangi garam, karena berpendapat bahwa makanan dengan garam yang lebih sedikit rasanya menjadi kurang enak. Mengurangi penggunaan garam dapat disiasati dengan menambahkan MSG agar rasa masakan tetap enak. Rasa yang tetap enak ditimbulkan dari rasa umami yang terkandung dalam MSG," paparnya.(dra)