Apakah Makan Daging Kambing Bisa Menyebabkan Darah Tinggi? Begini Penjelasan Dokter

Ilustrasi olahan daging kambing
Sumber :
  • Freepik

Lanjut dokter, jika ada kasus seseorang merasakan ketegangan pada leher dan tensi darah tinggi, maka ia pastikan hal itu bukan karena daging kambing, melainkan karena bumbu olahannya.

Resep Ikan Bakar Teflon Medok Dijamin Juicy Bikin Makan Nambah Terus

“Itu dikarenakan masak kambingnya pakai bumbu kecap yang sangat berlebihan,” ujarnya.

“Jadi yang menyebabkan daging kambing itu sate, daging kambing atau tongseng tengkleng, dan gulai itu jadi meroket adalah komponen garam dan kecapnya yang berlebihan,” tambahnya.

Sate Madas di Bandung Bikin Ketagihan Netizen, Rasa Madura Asli

Masih dalam video yang sama, dokter Titra menjelaskan bahwa makanan yang mengandung citra rasa yang kuat biasanya menyebabkan resiko penyakit cukup tinggi.

“Makanya kalo sudah tahu terlalu asin ya jangan makan berlebihan,” lanjut dr Tirta.

Sate dan Gule di Bandung Yang Sudah Ada Sejak Era Galunggung Meletus

Alih-alih darah tinggi, dokter Tirta justru menyebut jika daging Kambing memiliki protein yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan daging sapi.

“Daging kambingnya malah sehat proteinnya tinggi malah melebihi dari sapi makanya saya biasanya makin sate kambing itu sate ya, terus gak pakai merica pakai kecap dikit manis,” ucapnya.

Halaman Selanjutnya
img_title