7 Manfaat Kacang Almond Bagi Kesehatan Tubuh
- U-Report
BANDUNG – Kacang almond adalah salah satu kacang pohon paling populer di dunia, bahkan orang-orang di seluruh dunia telah makan almond selama ribuan tahun. Kacang almond sangat bergizi dan kaya akan lemak sehat, antioksidan, vitamin dan mineral.
Almond mengemas banyak nutrisi padat untuk memberi manfaat bagi tubuh kamu. Jika kamu ingin memperkuat jantung, tulang, atau bahkan libido, almond dapat membantu.
Berikut 7 manfaat kacang almond untuk kesehatan
1. Kacang Almond Kaya Nutrisi
Dalam 28 gram kacang almond, seperti dilansir dari healthline, mengandung nutrisi yang sangat mengesankan, yakni:
- Serat: 3,5 gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: 14 gram
- Vitamin E: 37% dari kebutuhan harian tubuh
- Mangan: 32% dari kebutuhan harian tubuh
- Magnesium: 20% dari kebutuhan harian tubuh
- Vitamin B2 (riboflavin) dan fosfor.
2. Almond Dipenuhi dengan Antioksidan
Antioksidan membantu melindungi dari stres oksidatif, yang dapat merusak molekul di sel tubuh dan berkontribusi terhadap peradangan, penuaan, dan penyakit seperti kanker. Sebuah uji klinis pada 60 perokok pria menemukan bahwa sekitar 3 ons (84 gram) almond per hari mengurangi biomarker stres oksidatif sebesar 23-34% selama periode empat minggu.
3. Kacang Almond Dapat Membantu Kontrol Gula Darah
Almond telah terbukti bisa mengendalikan kadar gula darah. Tidak hanya itu, banyak peneliti dan ahli kesehatan yang mengatakan almond bisa menurunkan kadar gula darah secara alami.
Hal ini dikarenakan kacang almon mengandung jumlah magnesiumnya yang sangat tinggi. Magnesium adalah mineral yang terlibat dalam lebih dari 300 proses tubuh, termasuk kontrol gula darah. Dalam 310 miligram almond menyediakan 150 miligram magnesium dari kebutuhan harian tubuh.
Faktanya, 25-38% orang dengan diabetes tipe 2 kekurangan magnesium. Ini menunjukkan bahwa makanan bermagnesium tinggi seperti almond ini dapat membantu mencegah diabetes tipe 2.
4. Kacang Almond Tinggi Vitamin E
Vitamin E adalah keluarga antioksidan yang larut dalam lemak. Antioksidan ini cenderung menumpuk di membran sel dalam tubuh, yang dapat melindungi sel kamu dari kerusakan oksidatif.
Selain itu, almond adalah salah satu sumber vitamin E terbaik di dunia, dengan hanya 1 ons almon sudah dapat memenuhu 37 persen kebutuhan harian tubuh akan vitamin E. Beberapa penelitian telah mengatakan asupan vitamin E yang tinggi dapat mencegah penyakit jantung, kanker, dan penyakit Alzheimer.
