Manfaat Nanas Bagi Kesehatan, Kurangi Nyeri Sendi Hingga Peradangan
VIVABandung – Nanas menjadi salah satu buah yang memiliki segudang manfaat kesehatan. Banyak orang mengonsumsinya tanpa mengetahui cara pengolahan yang tepat, sehingga manfaatnya tidak maksimal.
dr. Ema Surya Pertiwi, Cht., CI menjelaskan bahwa nanas kaya akan vitamin C yang bagus untuk kesehatan kulit.
"Satu porsi nanas itu mengandung sekitar 130% kebutuhan vitamin C pada tubuh, sehingga dengan rutin mengkonsumsi nanas selain membuat awet muda, segar, juga bisa meningkatkan imunitas tubuh," ungkap dr. Ema Surya.
Buah tropis ini juga tinggi serat yang membantu melancarkan pencernaan. Kandungan seratnya berperan penting dalam mengatasi sembelit dan meningkatkan metabolisme tubuh.
Nanas
Nanas berperan dalam meningkatkan kesuburan berkat kandungan vitamin C, mineral, beta karoten, dan antioksidannya. Komponen ini membantu menyeimbangkan hormon kesuburan pada wanita dan pria.
Kesehatan paru-paru juga mendapat manfaat dari konsumsi nanas. Buah ini dapat menurunkan risiko peradangan dan mengurangi kejadian asma berkat beta karoten dan vitamin C yang dikandungnya.
dr. Ema Surya menekankan bahwa nanas dapat membantu kesehatan mental.
"Nanas kaya akan vitamin C, B, nutrisi esensial seperti asam amino maka nanas ditemukan dapat membantu untuk mengatasi depresi dan membuat tubuh menjadi lebih bahagia lagi," jelas dr. Ema Surya.
Manfaat lainnya adalah kemampuan nanas mengurangi peradangan, khususnya nyeri sendi dan menurunkan kadar asam urat. Bromelain pada nanas berperan memblokir metabolit penyebab rasa nyeri pada tubuh.
Meski bermanfaat, nanas juga memiliki potensi bahaya jika dikonsumsi dengan cara yang salah. Kandungan gulanya yang tinggi tidak baik untuk penderita diabetes.
Fruktosa pada nanas dapat terfermentasi menjadi alkohol. Hal ini menjadi penyebab bau alkohol saat mengupas nanas yang sudah terlalu matang.
"Ketika nanas yang mengandung alkohol ini dikonsumsi tentu saja dapat memperburuk kadar asam urat pada tubuh," tegas dr. Ema Surya mengingatkan.
Cara mengonsumsi nanas yang benar untuk mendapatkan manfaat kesehatan optimal adalah dengan mempertahankan enzim bromelain. Enzim ini paling tinggi terdapat pada inti batang nanas.
dr. Ema Surya menyarankan, "Jadi yang harus kalian ambil adalah inti batang nanasnya. Pada daging nanas juga ada enzim bromelain tapi yang lebih banyak adalah inti batang nanasnya."
