Benarkah Bawang Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah?

Penelitian mengungkapkan bahwa tikus diabetes yang diberi 400mg dan 600mg ekstrak bawang bombai mengalami penurunan kadar gula darah masing-masing sebesar 50 persen dan 35 persen. Selain itu, sayuran biasa juga mampu menurunkan kadar kolesterol tinggi.

Kolesterol tinggi menggambarkan penumpukan zat lemak dalam darah Anda yang dapat meningkatkan risiko masalah kesehatan yang serius, mulai dari penyakit jantung hingga stroke.

Sama halnya dengan glukosa darah tinggi, dosis 400mg dan 600mg terbukti paling ampuh untuk kolesterol. Ekstrak juga menyebabkan kenaikan berat badan di antara tikus nondiabetes, namun, model diabetes tidak mengalami kenaikan berat badan ini.

"Bawang tidak tinggi kalori. Namun, tampaknya meningkatkan tingkat metabolisme dan, dengan itu, meningkatkan nafsu makan, yang mengarah pada peningkatan makan," kata Profesor Ojieh.

Sementara sayuran dikaitkan dengan hasil yang mencolok, para peneliti saat ini tidak yakin apa bagian ampuh yang menargetkan gula darah.

Profesor Oljeh menambahkan: "Kita perlu menyelidiki mekanisme bawang merah yang menyebabkan penurunan glukosa darah. Kami belum memiliki penjelasan."(dra)