Bukan Jajanan Biasa! Ini 7 Manfaat Seblak Bagi Kesehatan
- VIVA Group
Jika seblak diberikan bahan tambahan dseperti aging ayam, bakso, atau seafood, maka dapat memberikan asupan protein yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh.
3. Sumber serat
Jika ditambahkan sayuran seperti wortel, kembang kol, atau kacang polong, seblak dapat memberikan serat yang baik untuk pencernaan dan kesehatan usus.
4. Kandungan nutrisi dari bumbu
Beberapa bumbu yang digunakan dalam seblak, seperti cabai, bawang putih, dan bawang merah, mengandung senyawa-senyawa yang memiliki potensi antioksidan dan antiinflamasi.
5. Meningkatkan Suasana Hati
Makan seblak akan memberikan sensasi kenikmatan dan kepuasan saat dikonsumsi. Artinya, mengonsumsi seblak pelepasan endorfin di otak, yang dapat memberikan perasaan senang dan meningkatkan suasana hati.