Resep dan Cara Membuat Ramyeon ala Drakor, Enak dan Anti Gagal

Secubit garam (opsional)

Air secukupnya untuk merebus mie

Cara Membuat Ramyeon

• Rebus air dalam panci dan masukkan mie ramyeon. Masak sesuai petunjuk pada kemasan hingga mie matang. Tiriskan mie dan sisihkan.
• Panaskan minyak wijen dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
• Tambahkan gochujang dan aduk rata dengan bawang putih. Tambahkan sedikit air jika adonan terlalu kering.
• Masukkan mie yang telah direbus ke dalam wajan dan aduk rata dengan bumbu.
• Tambahkan kecap asin dan aduk merata hingga mie terbalut oleh bumbu.
• Tuang air secukupnya ke dalam wajan. Jumlah air disesuaikan dengan kekentalan kuah yang diinginkan.
• Pecahkan telur ke dalam wajan, sebaiknya di atas mie yang telah direbus. Biarkan telur matang sesuai selera.
• Tambahkan irisan daun bawang dan potongan rumput laut ke dalam ramyeon.
• Aduk perlahan dan biarkan semua bahan tercampur dan terhangatkan.
• Angkat ramyeon dari wajan dan sajikan dalam mangkuk.