Tips Bersihkan Jeroan Sapi, Dijamin Gak Bau Prengus Saat Diolah Masakan
Selanjutnya, rendam jeroan sapi dalam air yang ditambahkan dengan perasan jeruk nipis atau cuka selama beberapa menit untuk menghilangkan bau yang kurang sedap.
3. Pilih metode pengolahan yang tepat Anda dapat memilih berbagai metode pengolahan untuk jeroan sapi, tergantung pada hidangan yang ingin Anda berikan.
Jeroan tersebut dapat direbus, digoreng, atau dipanggang.
Misalnya, jeroan sapi yang direbus akan menghasilkan kuah yang kaya rasa, sedangkan jeroan sapi yang digoreng akan memiliki rasa yang lembut dan renyah di dalamnya.
Pilihlah metode pengolahan yang sesuai dengan cita rasa yang kamu inginkan.
4. Berani mencoba berbagai bumbu dan rempah
Jeroan sapi memiliki rasa yang cukup kuat, sehingga kamu dapat menggunakan berbagai bumbu dan rempah untuk meningkatkan cita rasanya.
