Beda dari Sup Ayam Biasa Intip Resep Sup Kimlo Khas Jawa Tengah, Wajib dicoba!
- Viva Group
3. Masukkan wortel ke dalam wajan dan tumis hingga sedikit lunak. Tambahkan kubis dan jamur kuping ke dalam wajan dan tumis sebentar.
4. Tuangkan kaldu ayam ke dalam wajan dan biarkan mendidih. Setelah itu, tambahkan ayam yang sudah direbus dan udang yang telah dimasak ke dalam wajan.
5. Tambahkan kecap asin, garam, dan merica secukupnya untuk memberikan cita rasa yang sesuai. Aduk rata dan biarkan sup mendidih lagi.
6. Terakhir, masukkan mie kuning, daun bawang, dan seledri ke dalam sup. Masak sebentar hingga mie matang dan sayuran layu.
7. Sup Kimlo siap disajikan! Tuang sup ke dalam mangkuk dan hidangkan selagi hangat.
8. Sup Kimlo dapat disajikan sebagai hidangan utama yang lezat dan bergizi. Rasanya yang gurih dan beragam bahan-bahannya membuatnya menjadi pilihan yang populer di Indonesia. (rth)
