Dijamin Enak! Ini Resep Soto Kudus, Kuliner Khas Asal Kudus yang Wajib Dicoba

Soto Kudus adalah masakan sop tradisional yang berasal dari Kudus, Jawa Tengah. Soto Kudus asli biasanya tidak menggunakan daging sapi karena penghormatan muslim Kudus terhadap agama Hindu, yang mana sapi adalah hewan yang mereka anggap suci.

Namun hal ini hanya sebatas anjuran yang berasal dari Sunan Kudus. Maka dari itu, kamu mungkin akan jarang atau bahkan tidak menemukan aneka Soto Kudus yang menggunakan daging sapi.

Kebanyakan dialihkan menggunakan daging ayam sebagai salah satu bahan utamanya.

Halaman Selanjutnya

Resep Soto Kudus Mudah