Resep dan Cara Masak Rica-Rica Ayam Segar yang Bikin Keluarga Ketagihan

Rica Rica Ayam
Sumber :
  • Pinterest

VIVA BandungIndonesia memang kaya dengan ragam kuliner yang menggugah selera. Salah satu hidangan yang selalu menjadi favorit masyarakat adalah rica-rica ayam.

Berburu 5 Kuliner Legendaris Bandung Untuk Sambut Lebaran

Hidangan pedas dengan cita rasa yang kaya rempah ini selalu berhasil memikat hati siapa saja, tak terkecuali keluarga tercinta.

Rica-rica ayam segar bukan hanya sekadar hidangan pedas biasa. Ia adalah perpaduan sempurna antara rasa pedas yang membakar lidah, gurihnya daging ayam yang empuk, dan aroma rempah-rempah segar yang menggoda.

Manjakan Lidah dengan 5 Kuliner Ikonik Bandung Sebelum Mudik Lebaran

Setiap suapannya adalah ledakan rasa yang membuat lidah bergoyang dan perut keroncongan.

Dalam video YouTubenya, Chef Devina Hermawan memberikan penjelasan tentang resep rica-rica ayam spesial menggunakan Ayam Nanas yang terkenal dengan tekstur dagingnya yang empuk.

Nikmati Berbuka di 5 Tempat Kuliner Kekinian Bandung

Rica Rica Ayam

Photo :
  • Tangkap Layar Youtube Devina Hermawan

"Ini salah satu hidangan ayam favorit saya: Rica-Rica Ayam. Paling nikmat disantap dengan nasi. Saya jamin Anda akan mengambil porsi kedua," kata Chef Devina Hermawan dikutip VIVA Bandung, Kamis (13/2/2025).

Keistimewaan resep ini terletak pada penggunaan Ayam. Bumbu yang digunakan dalam resep ini terdiri dari bahan-bahan dapur yang mudah ditemukan. 

Halaman Selanjutnya
img_title