Resep Rahasia Membuat Lontong Tahu yang Gurih dan Nendang
Minggu, 23 Februari 2025 - 16:15 WIB
Sumber :
VIVABandung – Lontong tahu adalah makanan yang gurih dan sangat istimewa dengan bumbu yang tepat.
Berikut resep rahasia lontong tahu yang gurih dan nendang
Lontong tahu
Photo :
Baca Juga :
3 Kunci Sukses Bisnis Kuliner dari Brand Besar Internasional, Konsistensi Rasa Jadi Jurus Utama
Rahasia kelezatan lontong tahu ada pada pemilihan tahu. Gunakan tahu putih yang keras dan tidak mudah hancur.
Goreng tahu hingga bagian luar garing tapi bagian dalam masih lembut. Untuk lontongnya, lebih baik buat sendiri dengan beras yang berkualitas baik.
Bumbu kuah adalah yang terpenting. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri sangrai, dan cabai sesuai selera.
Halaman Selanjutnya
Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga benar-benar matang dan harum.