Resep Rahasia Bakwan Jagung Renyah, Camilan Spesial Lebaran Meriah

VIVABandung – Bakwan jagung menjadi pilihan tepat untuk melengkapi hidangan utama. Camilan gurih dan renyah ini selalu berhasil membuat suasana makan jadi lebih hidup.

Setiap keluarga punya cara tersendiri membuat bakwan jagung. Ada yang suka dengan tekstur renyah, ada pula yang menyukai bakwan dengan isian melimpah.

Namun pada dasarnya, bakwan jagung selalu jadi camilan favorit saat Lebaran.

Jagung segar menjadi kunci utama kelezatan bakwan. Pilih jagung manis yang masih muda dan segar. Sisir jagung dengan rapi dan campurkan dengan bahan tepung.

Proses ini akan menghasilkan bakwan dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam.

Bahan tambahan seperti wortel, daun bawang, dan seledri cincang bisa menambah citarasa.

Halaman Selanjutnya

Bumbu halus dari bawang putih, bawang merah, dan merica akan membuat bakwan semakin nikmat. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.