Resep Rahasia Ketupat Pulen dan Tidak Cepat Basi , Cocok Buat Hidangan Lebaran

VIVABandung – Lebaran tanpa ketupat rasanya ada yang kurang. Hidangan khas ini selalu hadir menemani opor ayam, rendang, dan sambal goreng hati.

Tapi, bikin ketupat sendiri sering tidak pulen. Kadang keras, kadang lembek, bahkan cepat basi. 

Membuat ketupat sebenarnya tidak sulit, tapi butuh cara memaska yang tepat. Mulai dari pemilihan beras, anyaman janur, hingga cara merebus. 

Berikut resep rahasia membuat ketupat yang pulen dan tidak cepat basi untuk hidangan Lebaran.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

• Baca Juga :

  Pesona 10 Destinasi Wisata Hits Menjelang Lebaran di Bandung yang Wajib Dikunjungi

  10 bungkus janur ketupat siap pakai

• 1 kg beras berkualitas baik (sebaiknya beras pera)

• Air secukupnya

• Garam secukupnya

Halaman Selanjutnya

Cara Membuat Ketupat yang Pulen dan Tidak Cepat Basi