Jajanan Masa Kecil, Ini Cara Membuat Es Lilin

- 1/2 sdt garam

- 50 gram maizena

- 100 ml air

Cara membuat:

1. Campurkan susu UHT, susu kental manis, air putih, santan dan garam, aduk rata. Lalu rebus dan aduk-aduk terus, dengan menggunakan api kecil hingga berbuih.

2. Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan 100 ml air. Aduk rata hingga mengental. Kemudian matikan api dan biarkan uapnya hilang.

3. Masukkan daging durian ke dalam campuran susu.

Halaman Selanjutnya

4. Cetak dengan cetakan plastik lalu ikat.