Resep Long Potato Stick Dengan Tepung Untuk Ide Jualan Bisa Jadi Frozen Anti Gagal

Long potato juga merupakan sumber energi yang baik, sehingga cocok dikonsumsi untuk orang yang aktif.Secara keseluruhan, long potato merupakan jenis kentang yang sehat dan bergizi. 

Konsumsi long potato secara teratur dapat memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh.

Resep Long Potato

Bahan-bahan:

• 500 gram kentang, kupas dan cuci bersih
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh kaldu bubuk
• 100 gram tepung terigu
• 100 gram tepung maizena
• 1 butir telur, kocok lepas
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Potong kentang memanjang dengan ketebalan sekitar 1 cm.
2. Campurkan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk dalam mangkuk.
3. Masukkan kentang ke dalam mangkuk dan aduk rata hingga bumbu tercampur.
4. Campurkan tepung terigu dan maizena dalam mangkuk terpisah.
5. Celupkan kentang ke dalam telur, lalu gulingkan di tepung campuran.
6. Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
7. Goreng kentang hingga matang dan berwarna keemasan.
8. Angkat dan tiriskan minyak.
9. Sajikan long potato dengan saus sambal atau saus tomat.

Halaman Selanjutnya

Tips: