Nikmati Sensasinya! Ternyata Ini Waktu Terbaik untuk Minum Kopi

Jadi, waktu yang tepat untuk minum kopi adalah di pagi hari, ketika kadar kortisol dalam tubuh sudah mulai turun. Kafein juga berinteraksi dengan bahan kimia yang disebut adenosin, yang terlibat dalam produksi energi. Adenosin dapat memicu proses yang membuat orang mengantuk ketika ia berikatan dengan sel-sel di tubuh dan hal ini kemungkinan besar akan terjadi di pagi hari. Kafein dapat menghentikan proses pengikatan adenosin ini, jadi sebaiknya minumlah kopi di pagi hari ketika rasa kantuk mulai datang lagi.

Namun Dokter McGuire mengatakan ada banyak faktor yang dapat menentukan apakah minum pada waktu tertentu dapat membawa perbedaan. "Bagi sebagian orang hal ini tidak ada bedanya sama sekali dan bagi sebagian lainnya mungkin bermanfaat," ujarnya.

Sedangkan untuk minum kopi pada sore hari, Dokter Ian Musgrave tidak terlalu yakin dengan data yang menunjukkan bahwa ada waktu terbaik untuk minum kopi di sore hari, meskipun meminumnya terlalu dekat dengan waktu tidur bisa menjadi masalah. “Beberapa orang memetabolismenya dengan sangat cepat, beberapa orang memetabolismenya dengan sangat lambat. Oleh karena itu, ada orang yang bisa meminumnya di sore hari tanpa mengganggu tidurnya, tapi ada pula yang tidak," kata Dokter Musgrave.