Bisa Bikin Sendiri di Rumah, Ini Resep Gyukushi Sate Wagyu Jepang

3. Susutkan saus sampai rasa sesuai selera.

4. Dinginkan saus untuk digunakan sebagai marinasi daging.

Cara membuat Gyukushi:

1. Lumuri potongan daging sirloin dengan Nikuplus.

2. Campurkan gyukushi tare ke dalam wadah yang berisi daging, marinasi selama 30 menit agar Nikuplus bekerja dengan baik.

3. Tusuk daging dengan urutan daging-daun bawang-daging-daun bawang.

4. Bumbui dengan garam dan lada hitam.

Halaman Selanjutnya

5. Panaskan grill pan dan olesi dengan menggunakan lemak dari daging sirloin.