Intip Resep Cara Buat Perkedel Ala Sultan, Cocok Pas Hujan

Olahan Perkedel
Sumber :
  • IntipSeleb.com

Bahan-bahan: 

Yuk Klaim Saldo DANA Gratis Rp350 Ribu Hari Ini Senin 14 April 2025, Caranya di Sini

•1 buah kentang ukuran sedang

•1 butir telur ayam, kocok lepas

Air Putih Berlebih Pada Bayi Bisa Ganggu Asupan ASI dan Berisiko Stunting

•1 batang seledri, iris halus

•1/2 sendok teh merica

Klaim Link Saldo DANA Rp300 Ribu Hari Ini, Bisa Langsung Cair ke Rekening

•2 siung bawang putih, goreng utuh

•1 sendok makan peres tepung terigu

•1 sendok makan peres tepung beras

•garam secukupnya

•minyak goreng secukupnya 

 

Cara membuatnya : 

1. Cuci bersih kentang. Setelah itu kukus sampai empuk, kupas, dan haluskan.

2. Goreng lunak bawang putih, lalu haluskan. Campur kentang kukus lumat dengan seledri, bawang putih goreng, garam, dan merica bubuk.

3. Padatkan kentang membentuk bola-bola yang dipipihkan.

4. Celupkan bola kentang ke dalam telur kocok, lalu gulingkan di campuran tepung terigu dan tepung beras.

5. Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, lalu goreng perkedel sampai berwarna cokelat keemasan. (ads)