Dijamin Sampai Ketagihan! Ini Resep Es Cendol yang Enak dan Segar, Minuman Favorit Taeyong NCT
- Viva Gorup
3. Panaskan panci dengan api sedang dan tambahkan sisa air matang (200 ml) ke dalam adonan. Aduk terus hingga adonan menjadi kental dan mengental seperti bubur.
4. Siapkan mangkuk berisi air dingin. Gunakan saringan cendol atau cetakan yang memiliki lubang kecil di bagian bawahnya. Letakkan adonan cendol di atas saringan dan tekan-tekan agar cendol keluar dari saringan dan jatuh ke dalam air dingin. Potong cendol yang terbentuk menjadi ukuran sekitar 1 cm.
5. Rebus air kelapa dengan gula merah secukupnya hingga gula larut dan terbentuk sirup gula merah.
6. Siapkan gelas saji atau mangkuk besar. Isi dengan es serut secukupnya. Tambahkan cendol yang sudah dipotong di atas es serut.
7. Tuangkan sirup gula merah dan air kelapa ke dalam gelas saji atau mangkuk dengan cendol dan es serut. Sesuaikan jumlahnya sesuai dengan selera Kamu.
8. Terakhir, tambahkan santan kental di atas es cendol sebagai pelengkap. Kamu dapat menambahkan es batu jika ingin lebih segar dan menyegarkan.
9. Es cendol siap dinikmati. Aduk sebelum meminumnya untuk meratakan rasa dan menikmati kombinasi manis dan segarnya.