Wajib Coba! Ini Resep Sambal Bajak, Cita Rasa Pedas dan Gurih Yang Bikin Nagih

6. Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan dan tumis sambal yang telah dihaluskan hingga matang dan mengeluarkan aroma harum. Aduk terus agar tidak gosong.

7. Angkat sambal dan tiriskan minyaknya.

8. Sambal bajak siap dihidangkan.

Sambal bajak biasanya disajikan sebagai pelengkap hidangan seperti nasi goreng, ayam goreng, ikan bakar, atau sate. Cita rasa pedas dan gurih dari sambal ini akan memberikan tambahan kelezatan pada hidangan Anda.

Selain memberikan sensasi pedas yang nikmat, sambal bajak juga memiliki manfaat kesehatan. Cabai yang digunakan dalam sambal ini mengandung kapsaisin, yang memiliki efek antiinflamasi dan dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh. Namun, perlu diingat untuk mengonsumsi sambal dengan bijak sesuai dengan toleransi pedas Anda.