Tempat Wisata Kuliner Terkenal di Bandung, Wajib Dikunjungi!
- Pixabay
Bandung – Wisata kuliner menjadi incaran para wisatawan karena bisa mencicipi makanan khas daerah, salah satunya Bandung yang memiliki beraneka ragam cita rasa masakan, tentunya sangat cocok dinikmati bersama rekan teman maupun keluarga.
Berikut ini, tempat wisata kuliner terkenal di Bandung yang wajib dikunjungi dan dicoba makanannya, dilansir dari aneka tempat wisata (ATW).
1. Sapulidi Lembang
Tempat satu ini, paling cocok dikunjungi bersama keluarga. Sapulidi Lembang memiliki slogan “back to nature” dengan konsep suasana pedesaan di pegunungan, tempat ini juga berhasil menyita perhatian publik dikarenakan setiap harinya ramai dikunjungi wisatawan domestik maupun luar negeri.
Sapulidi Lembang memiliki aneka makanan yang disajikan lewat saung bambu atau bale. Saung dibangun di 2 lokasi berbeda, ada yang didekat danau dan ada juga di dekat area persawahan. Suasana pedesaan yang terasa apalagi dihubungkan dengan setapak dari bebatuan, pepohonan dan hamparan rumput hijau sehingga terasa begitu alami.
Uniknya, cara pesan makanannya pun dengan memukul kentong di saung bambu, cukup dua kali pukulan setelahnya pelayan akan datang membawa daftar menu. Semua jenis menunya di antaranya, ramuan nenek sihir, sapulidi punch, dan sate ayam edan yang memang masuk makanan andalan dengan harga yang terjangkau. Selain makanan khas sunda ada juga dari Jawa bahkan menu Internasional.
2. Lotek dan Es Cendol Alkateri
Makanan yang tidak boleh terlewatkan saat berkunjung ke Bandung, yaitu Lotek dan Es Cendol. Tentu saja, makanan dan minuman tersebut sudah melegenda, apalagi tempat makan ini sudah dibuka sejak tahun 1988 dan ramai pengunjung.
Lotek merupakan hidangan yang mirip dengan gado-gado, sayuran yang sudah dikukus dengan kerupuk yang dicampur bersama bumbu kacang di atasnya. Sayurannya terdiri dari kol, taoge, daun papaya, peria, waluh dan kacang panjang.
Bumbu kacangnya memilki kadar kekentalan yang pas dan tidak terlalu encer. Rasanya sangat disukai banyak pengunjung, tempat ini buka dari pukul 09.00 hingga 15.00 WIB.
Harganya sendiri sangat murah dibanderol 12.000 rupiah untuk loteknya bersama lontong, dan 10.000 rupiah untuk lotek tanpa lontong. Kemudian, ada juga es cendol yang bisa melengkapi nikmatnya makanan bersama lotek.
3. Kupat Tahu Gempol
Kupat tahu gempol adalah kuliner khas Bandung yang berdiri sejak tahun 1965, berlokasi di Kawasan Pasar Gempol Kota Bandung. Kupat tahu gempol memiliki penyajian yang masih dengan gaya tradisional dan menawarkan kelezatan tiada tara.
Cara pembuatannya juga, kupat tahu berisi potongan tahu kuning yang digoreng setengah matang dengan penambahan kecambah rebus dan irisan ketupat. Kemudian, makanan tersebut disirami saus sambal kacang yang ditaburi dengan kerupuk udang. Rasanya yang manis, gurih dan menyatu dengan sempurna di lidah.
Harganya sangat terjangkau 12.000 rupiah untuk satu porsinya, bisa dibawa pulang atau makan di tempat. Mulai buka pukul 06.00 WIB dan tentunya mulai ramai pengunjung.
4. Es Duren Pak Aip
Minuman satu ini sangat segar dan diolah dengan buah durian. Es Duren Pak Aip buka sejak tahun 1987 selalu laris manis, berlokasi di Jalan Ahmad yani dan Tubagus Ismail. Es Duren ini juga berisi butiran daging buah durian yang utuh dengan perpaduan es serut serta adanya pemanis tambahan. Pemanis tambahannya seperti susu kental manis, coklat, dan gula merah.
Tentu saja, Es Duren Pak Aip sangat berbeda dengan es buah lainnya, yang terasa begitu lembut dan manis. Segelasnya sekitar 18.000 rupiah per porsi dengan pilihan variasi yang disukai seperti, tambahan es krim, strawberry, dan gula merah.
5. Batagor Hanjuang
Batagor adalah kuliner khas Bandung yang terdiri dari bakso dan tahu goreng. Tentu saja, cemilan ini tersebar hampir di seluruh penjuru Kota Bandung, namun yang paling terkenal yakni Batagor Hanjuan dikarenakan sering didatangi pembeli dengan rasanya yang enak.
Adonan bumbu ikan tenggirinya pas di lidah dan bumbu kacang yang sangat sempurna, gurih dan sedikit pedas. Apalagi, batagornya tidak mengandung banyak minyak.
Lokasinya di Jalan Astina tepatnya di belakang Istana Plaza. Batagor ini dijual memakai gerobak kaki lima dengan suasana asik untuk bersantai bersama teman-teman.