Viral Jajanan Cromboloni, Ternyata Bisa Sebabkan Masalah Kesehatan

Bandung – Siapa yang bisa menolak dari godaan makanan manis seperti kue, cookies hingga roti-rotian?  Makanan jenis tersebut selalu menarik untuk dikonsumsi terutama di jam-jam tertentu seperti jam snacking atau ketika sedang dalam dikejar deadline pekerjaan.

Berbicara mengenai makanan manis, sama seperti fashion di setiap waktunya makanan manis memiliki tren yang berganti-ganti. Setelah croffel yang viral beberapa tahun lalu. 

Kini yang tengah hits di kalangan generasi milenial adalah cromboloni.  Cromboloni adalah hidangan kue yang memadukan antara kroisan dan bomboloni. Hidangan pastry ini memiliki tekstur kroisan yang flacky dan buttery. 

Tapi uniknya, cromboloni memiliki bentuk visual bulat dan punya isian krim seperti donat bomboloni.



Cromboloni

Photo :

• Istimewa

Namun dibalik kenikmatan crombolini, ternyata bisa memberikan mudarat bagi tubuh terutama jika dikonsumsi secara berlebihan.

Spesialis gizi klinik, dr. Diana Suganda Sp.GK, M.Kes menjelaskan bahwa gula yang terlalu banyak dikonsumsi dapat menyebabkan obesitas hingga membuat perut menjadi buncit. 

Halaman Selanjutnya

“Kalau dikonsumsi terus menerus pastinya akan menambah tingginya faktor risiko obestias. Gula sendiri nantinya yang kita konsumsi, dimetabolisme di tubuh akan mengikat cairan, satu molekul gula yang disimpan dalam tubuh akan berefek pada molekul air. Jadi biasanya banyak minum manis perut bagian bawah buncit, karena tertarik cairannya,” ujar dia dalam program Hidup Sehat tvOne, Senin 8 Januari 2024.