Rahasia Batagor Khas di Bandung Ala Chef Devina Hermawan

VIVABandung – Batagor merupakan salah satu jajanan populer asal Bandung yang memiliki cita rasa istimewa. Hidangan berbahan dasar ikan dan ayam ini tidak sekadar cemilan biasa. 

Batagor mampu menghadirkan perpaduan tekstur renyah dan kenyal yang menggugah selera.

Resep premium yang diperkenalkan oleh Chef Devina Hermawan menawarkan metode pembuatan batagor dengan kualitas restoran. Proses pembuatan dimulai dengan mempersiapkan bahan-bahan berkualitas tinggi. 

Bahan-bahan yang digunakan:

70 gr kulit ayam

100 ml air 

2 sdm minyak goreng

Halaman Selanjutnya

7 siung bawang merah