Seblak Warna Lembang Bikin Ketagihan, Wajib Dicoba
- Seblak Warna
VIVABandung – Bandung memang tak pernah kehabisan cerita soal kulinernya. Kanal YouTube Anak Kuliner merekomendasikan salah satu yang tengah menyita perhatian adalah Seblak Warna yang berlokasi di kawasan Lembang.
Warung yang telah beroperasi sejak tahun 2009 ini menawarkan cita rasa unik yang berbeda dari seblak pada umumnya.
Seblak Warna menyajikan berbagai pilihan topping yang bisa dipilih sesuai selera. Mulai dari cumi, udang, siput, ceker, hingga tulang.
Seblak Warna
- Peta Google
Harga yang ditawarkan cukup terjangkau. Untuk empat jenis topping, pelanggan cukup membayar Rp10.000.
Yang menarik, seblak di sini memiliki tekstur 'nyemek' atau tidak terlalu berkuah. Kuahnya merah menggoda dengan aroma rempah yang menggugah selera.
Tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan permintaan pelanggan. Begitu juga dengan tingkat kemanisannya.
Cita rasa gurihnya sangat terasa berkat campuran berbagai topping seafood. Ada sentuhan asam yang menyeimbangkan rasa manis dan pedas.
Mie yang digunakan dimasak dengan tingkat kematangan yang pas. Tidak terlalu lembek namun tetap mudah disantap.
Topping seafood seperti cumi dan udang terasa segar. Ditambah dengan batagor dan telur puyuh yang melengkapi komposisi.
Lokasi warung yang berada di kawasan Lembang dengan suasana sejuk semakin menambah nikmat saat menyantap seblak.
Seblak Warna berencana akan pindah ke lokasi baru yang masih berada di sekitar kawasan yang sama.
Warung ini mulai viral setelah banyak food vlogger yang mengulas di media sosial, terutama TikTok.
Di bagian atas warung juga terdapat kedai nasi goreng yang rencananya akan dipindah bersamaan dengan relokasi Seblak Warna.
Pengunjung bisa dengan mudah menemukan lokasi warung ini karena berada tidak jauh dari titik Google Maps yang tercantum.
Menu yang paling direkomendasikan adalah seblak dengan topping komplit seharga Rp25.000.
Bagi yang ingin berbagi pengalaman mencoba Seblak Warna, bisa mengunggah di media sosial dengan hashtag khusus.****