Resep Ayam Panggang Saus Kacang untuk Menu Buka Puasa Istimewa

VIVABandung – Bulan Ramadan telah tiba, momen yang dinantikan umat Muslim untuk menjalankan ibadah puasa. Tentu saja, menu buka puasa menjadi hal yang diperhatikan agar tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang cukup setelah seharian berpuasa.

Salah satu menu yang bisa menjadi pilihan adalah ayam panggang saus kacang. Hidangan ini menawarkan cita rasa yang mirip seperti sate, namun dengan potongan yang lebih besar layaknya steak.

Keunggulan resep ini adalah pengolahan yang praktis namun tetap menghasilkan hidangan yang lezat dan istimewa. Cocok untuk disajikan sebagai menu buka puasa bersama keluarga.

Untuk membuat ayam panggang saus kacang ini, diperlukan beberapa bahan utama. 

Bahan marinasi:

- 700 gr paha ayam filet

- ½ sdm bubuk kunyit

- 1 sdm bubuk bawang putih

Halaman Selanjutnya

- 1 sdt bubuk paprika (opsional)