Ini Resep Risoles Gurih dan Nikmat, Dijamin Bikin Nagih

- Panaskan minyak di wajan, geprek bawang putih, irisan bawang prei. Setelah harum beri ladaku dan pala bubuk.

- Setelah itu masukkan garam, penyedap dan gula. Masukkan ayam yang telah di blender bersama kentang dan wortelnya.

- Setelah hampir matang, beri irisan seledri dan daun bawang. Cairkan 2 sdm tepung tapioka dengan air lalu masukkan ke wajan.

- Setelah kulit selesai, bisa langsung diisi dan dilipat.

- Gulingkan di campuran air + terigu.

- Balurkan tepung panir.

- Ulangi sampai kulit habis.

Halaman Selanjutnya

- Kemudian goreng diwajan dengan minyak banyak (agar matangnya sempurna). Goreng semua adonan dengan api sedang.(dra)