4 Resep Ayam Teriyaki Gurih ala Resto, Cocok untuk Menu Buka Puasa

- 10 cabai rawit merah

- 10 cabai keriting hijau

- 5 sdm saori saus teriyaki

- 3 sdm kecap manis

- 1 sdm kecap asin

- 1 sdm lada bubuk

- 1 sdm gula

- garam

- 1 gelas air

- margarin

- biji wijen

Cara membuatnya:

1. Langkah pertama adalah dengan memotong ayam fillet yang telah anda siapkan ke ukuran yang kecil-kecil, sesuaikan dengan selera anda.

2. Setelah itu, iris tipis-tipis bawang bombang, cabai rawit merah, cabai keriting hijau. Jangan lupa, haluskan bawang putih dengan menggunakan blender.

3. Kemudian siapkan air, campurkan dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, gula, lada bubuk kemudian diaduk hingga semua bahan tercampur rata.

4. Langkah selanjutnya adalah tumis bawang putih yang telah dihaluskan hingga harum atau matang. Tambahkan bawang bombay lalu aduk-aduk sebentar.

Halaman Selanjutnya

5. Tambahkan ayam yang telah dipotong kecil-kecil kemudian aduk dan jangan lupa tambahkan setengah gelas air kemudian aduk-aduk hingga ayam berubah warna menjadi pucat atau matang.