4 Resep Ayam Teriyaki Gurih ala Resto, Cocok untuk Menu Buka Puasa

- 2 sdm air

- 2 sdm minyak goreng

- 2 bawang bombay

- daun bawang

- cabai merah

- wijen panggang

- 1 sdm tepung maizena

Cara membuat ayam teriyaki ala hokben:

1. Langkah pertama adalah potong kecil-kecil ayam fillet yang telah anda siapkan. Kemudian beri parutan jahe dan semua bumbu kecap yang telah dituliskan di atas dan juga bawang putih yang telah dicincang halus, lada, gula dan garam.

2. Kemudian aduk hingga semua bumbu tercampur rata, kemudian simpan di dalam kulkas selama 30 menit.

3. Selagi menunggu, potong bawang bombay. Kemudian setelah setengah jam, masak dan jangan lupa sebelumnya diberi sedikit minyak. Masak dan beri 2 sdm air klalu aduk dan biarkan matang.

4. Setelah itu tambahkan bawang bombay dan masak hingga setengah layu. Lalu, tambahkan tepungg maizena yang telah dilarutkan. Aduk-aduk dan biarkan hingga bumbu kecap meresap ke dalam daging ayam.

5. Setelah matang, angkat, taburi wijen dan ayam teriyaki siap disajikan.

Itulah empat resep ayam teriyaki yang gurih dan simpel dan pastinya mudah untuk dibuat.  (fer)