Begini Resep Ikan Pesmol yang Mudah dan Rasanya Dijamin Enak

Cara memasak:

- Potong ikan menjadi 2 bagian.

- Kemudian lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis diamkan 15 menit.

- Lalu panaskan minyak goreng. Goreng ikan sampe kecoklatan (setengah matang).

- Tumis bumbu halus dan masukan sereh, lengkuas, daun salam.

- Masukan ikan yang sudah di goreng tadi dan tambahkan air secukupnya. Masak hingga air sedikit menyusut.

- Lalu angkat dan hidangkan.

Resep Ikan Pesmol ala Asda Cullen

Bahan-bahan:

Halaman Selanjutnya

- 7 ekor ikan kembung, bersihkan