Waspada! 6 Makanan Ini Memiliki Kandungan Tinggi Purin, Bisa Picu Asam Urat Naik

2. Makanan Laut

Beberapa jenis makanan laut seperti kerang, remis, sarden, dan teri memiliki kandungan purin yang tinggi. Sebagai contoh, satu porsi kerang (85 gram) mengandung 292 mg purin. Penderita asam urat sebaiknya membatasi konsumsi makanan laut tersebut.

3. Daging Merah

Daging merah seperti sapi, kambing, dan domba memiliki kandungan purin yang lebih tinggi dibandingkan dengan daging ayam atau ikan.

Sebagai contoh, satu porsi daging sapi (85 gram) mengandung 175 mg purin. Penderita asam urat sebaiknya membatasi konsumsi daging merah dan memilih sumber protein lain seperti telur, tahu, dan tempe.