5 Jenis Rempah Terbaik untuk Pembuatan Jamu Berkhasiat Tinggi

VIVABandung – Rempah-rempah merupakan warisan budaya Indonesia yang tak ternilai harganya.

Sejak zaman nenek moyang, rempah telah digunakan sebagai bumbu masakan, juga sebagai bahan dasar pembuatan jamu berkhasiat.

Setiap rempah memiliki keunikan dan kelebihan tersendiri dalam mendukung kesehatan tubuh.

1. Kunyit

Kunyit menempati posisi teratas dalam daftar rempah terbaik untuk jamu.

Rempah dengan warna kuning cerah ini mengandung kurkumin, senyawa antiinflamasi paling berkhasiat.

Kunyit mampu melawan peradangan, meningkatkan sistem imunitas, dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Halaman Selanjutnya

Dalam pembuatan jamu, kunyit dapat dikombinasikan dengan berbagai bahan lain untuk menciptakan ramuan yang menyehatkan.