Rahasia Kurma, Setara Sepiring Nasi dengan Hanya Tiga Buah
- canva
VIVABandung – Tradisi berbuka puasa dengan kurma sudah menjadi kebiasaan umat Muslim selama bulan Ramadan. Praktik yang mengikuti sunah Nabi Muhammad SAW ini ternyata memiliki dasar ilmiah yang kuat. Siapa sangka, di balik ukurannya yang kecil, kurma menyimpan kekayaan nutrisi yang luar biasa.
Kurma bukan sekadar buah biasa. Dalam podcast Mitos dan Fakta edisi Ramadan, diungkapkan fakta mengejutkan tentang nilai gizi kurma.
"Ternyata saya sudah cek di beberapa sumber ilmiah dan jurnal, bahkan di kandungan gizinya, satu buah kurma itu 50 gram dan kalau dimakan dua sampai tiga buah kurma, kalorinya bisa 170 sampai 210," ungkap Dr. Tirta.
Yang lebih mencengangkan lagi, nilai kalori tersebut setara dengan sepiring nasi.
"Tahu gak? kalau 210 kalori itu setara dengan sepiring nasi," tambah Dr. Tirta dengan antusias.
Ini berarti dengan mengonsumsi hanya tiga buah kurma, kita sudah mendapatkan energi yang setara dengan sepiring nasi.
Namun, keunggulan kurma tidak berhenti pada kandungan kalorinya saja. Kurma kaya akan serat, mineral penting, dan berbagai nutrisi lainnya.
