Trik Sahur Bikin Puasa Lancar, Tak Mudah Lapar dan Haus
"Jangan lupa ditambahkan protein karena protein baik hewani maupun nabati itu membuat kita merasa kenyang, kenyangnya tahan lama," tambah dr. Santi.
Sayur dan buah tidak boleh dilewatkan dalam menu sahur. Serat yang terkandung dalam sayur dan buah sangat penting untuk mencegah sembelit yang sering terjadi pada orang yang sedang berpuasa.
"Jangan lupa tambahin sayur, tetep harus dong. Jangan lupa karena serat yang ada dalam sayur dan buah itu mencegah terjadinya sembelit, padahal sembelit itu banyak banget terjadi pada orang-orang yang sedang berpuasa," tegas dr. Santi.
Bagi yang menginginkan menu sahur praktis, dr. Santi memberikan solusi sederhana. Tambahkan sayuran yang mudah disajikan seperti timun atau tomat. Kalau ada waktu lebih, tumis sayuran dengan sedikit daging bisa menjadi pilihan.
Persiapan makan sahur juga bisa dilakukan malam sebelumnya untuk menghemat waktu. Potong daging dan bumbu dari malam hari, sehingga pagi hanya tinggal memasak.
Tidak hanya mengatasi masalah lapar, mengatasi rasa haus saat puasa juga sangat penting. dr. Santi menyarankan untuk mencukupi kebutuhan cairan saat sahur dan mengonsumsi makanan yang mengandung banyak air.
Makanan yang mengandung banyak air bisa berupa masakan berkuah seperti sayur bening atau soto. Bisa juga makanan padat yang kandungan airnya tinggi seperti timun, brokoli, atau semangka.
