Anda Pecinta Kopi Gula Aren, Waspadai Kandungan Kalorinya yang Tinggi!
- istimewa
VIVA Bandung – Banyak orang yang tidak bisa hidup tanpa kopi. Kopi seiring dengan berjalannya waktu, bermunculan berbagai varian baru demi memuaskan pecinta kopi.
Kopi gula aren menjadi sangat populer, sehingga banyak kedai kopi yang menyajikannya. Banyak bisnis kopi mulai dari yang sudah besar hingga UMKM yang baru muncul hadir dengan menu kopi gula aren demi dapat menggaet pelanggan.
Kopi gula aren terbuat dari kopi bubuk hitam, gula pasir, susu cair, dan gula aren. Kopi gula aren ternyata dapat menyebabkan berat badan bertambah, termasuk membuat perut buncit.
Diungkap oleh Spesialis Gizi Klinik dr. Diana Sugandi Sp.GK, M.Kes bahwa kandungan kalori pada kopi gula aren cukup tinggi.
"Kandungan kalori gula aren dengan gula pasir, sirop vanila sama. Kopinya sendiri kita seduh enggak ada kalori 10-15 kalori kecil banget. Tapi kalau pakai krimer gula akhirnya kandungan lemak meningkat, kalorinya meningkat jadinya perut buncit," jelas dia dalam program Hidup Sehat TvOne, Senin 8 Januari 2024.
Lebih lanjut dijelaskan Diana Sugandi, Gula yang kita konsumsi akan dimetabolisme oleh tubuh dan mengikat cairan. Hal ini dapat menyebabkan perut bagian bawah terlihat buncit.
"Kalau pakai krimer gula akhirnya kandungan lemak meningkat, kalorinya meningkat jadinya perut buncit,"katanya.
Namun Diana Sugandi mengungkap bisa tetap menyiasati untuk mereka yang ingin mengonsumsi kopi gula aren atau kopi dengan krimer.
"Oke ga bisa minum kopi pait bisa request krimernya 5ml gula 5ml tetap enak manis dikit dapat gurih dapat tapi kandungan kalorinya tidak tinggi. Kalau kopi gula aren bisa request 5ml. Kalau enggak bisa 5ml bisa deh 10ml. Kalau full untuk satu takaran di coffe shop itu 30ml itu too much, 5-10ml saja," katanya menjelaskan.
Diana Sugandi juga menjelaskan bahwa konsumsi gula harian yang dianjurkan untuk usia dewasa adalah 50 gram atau setara dengan 3 sendok makan. Sementara itu, untuk anak-anak, konsumsi gula harian yang dianjurkan adalah 30 gram atau setara dengan 4 sendok teh.